Des nuances de Balsamiques pour un printemps romantique!
Acetaia Reale aime promouvoir de par le monde les valeurs du Vinaigre Balsamique de haute qualité, avec sa puissance évocatrice directement liée à sa terre d'origine qui conserve intacte chaque nuance de saveurs, d'arômes et d'émotions.
Nombreux sont les facteurs qui contribuent à la création d'un produit comme le vinaigre balsamique traditionnel aussi riche et nuancé en terme de saveurs et de sensations en bouche.
Les terrains plus adaptés à la culture des cépages typiques Trebbiano et Lambrusco, la délicate opération de foulage, puis la cuisson des moûts et enfin la maturation et le long affinage en barriques de bois de chêne, châtaigner, frêne, mûrier-platane, cerisier et genévrier.
Dans chaque bouteille de balsamique on retrouve l'atmosphère d'un terroir riche en savoir-faire avec ses secrets transmis de génération en génération.